坂下高校の特別授業「蕎麦の話」

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昨日、岐阜県立坂下高校に出向き「蕎麦の話」をテーマに特別授業を行いました。
平素は、そば打ち体験や、視察に来られるお客様にお話しする事は多々ありましたが、教壇に立つのは初めての経験で緊張したと同時に責任の重さを感じました。
いつも後で後悔しますが「いいですよ。」なんて快諾するものではありませんねぇ。

今後は、「そばからすみ」を坂下高校ブランドとして販売出来るよう事業を行っていきます。
皆様のご協力お願い致します。

本日、15:55~ 中京テレビ「ラッキー!!」 見てねぇ。
http://www.ctv.co.jp/lucky/

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そうです私が変なおじさんです「きりら坂下」は、そば打ち体験や、五厘饅頭作り、栗きんとん絞りに気軽にチャレンジできます。椛の湖自然公園そば畑で収穫した蕎麦が味わえる「レストラン」や、地元の特産品が充実した売店など、東濃をまるごと楽しめる道の駅です。