今日は稲刈り・・・

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実りの秋、やっと稲刈りが出来ました。
本来なら、もう一週間前に稲刈りをしたかのですが、秋の大型連休中・・・仕事を休む訳にはいきません。
その後、名古屋・中日ビルでのイベント、また週末と・・・どんどん延びて今日になりました。
天気は、曇り・・・時折小雨のあまり良い条件ではありませんでしたが、何とか刈り取ることが出来ました。
刈り取った稲の平均水分量が22.5%でまずまずの成績です。
明日には臼引きが出来ると思います。

ところで・・・
今年は、7月下旬の長雨と日照不足で米の出来が心配されています。
しかし、私の家では比較的遅くに田植えをした為、8月の天候が回復した頃に稲穂が出た為、青米も少なく例年通りの出来に思います。
そして、稲穂の中には、実りのバロメーターと言われている麹が付いたものがあり、期待大です。
新米が楽しみです。

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