2010年4月アーカイブ

飛騨のみたらし団子

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本日より5月2日まで特別に販売しています。
ポップコーンも美味しいよ。

本日、道の駅賤母へそば粉を納品に行きました。
すると・・・
天を仰ぐお客様が数人いました。
その先には・・・ひぇ~、猿が木に登っていました。

タイトルにピックリ!!
5月1日発売「東海・しゃらん」に載りました。(P19で~す。)
情報満載の情報誌で~す。
書店、コンビニでお買い求めください。
そして、
「東海・じゃらん」を手に・・・中津川の道の駅へ・・・GOです!!

追加情報・・・
「初夏の新緑絶景 丸得 ドライブ」
P39には『岐阜・中津川』新緑の渓谷を眺めて流しそうめんで道の駅花街道付知、おんぽいの湯が載っていま~す。

明日から、春の大型連休です。
天気予報では、天気もまずまずです。
道の駅きりら坂下では4月30日~5月2日・飛騨のみたらし団子を特別に販売します。
みたらし団子というと、とろりとした甘ダレをイメージする事が多いですが、飛騨のみたらし団子は甘くありません。
醤油の味の香ばしい団子です。
そして、今一押しでお勧めなのが、土日祝に乾物を販売している「ロト・フーズ」の殻付きのアーモンドです。
これまた香ばしく、一度食べだしたら止まりませんよ。
焼き魚、フランク、白いたい焼きも・・・
そして、そして・・・
もちろん、そば打ち体験等の手作り体験も毛打ちそばも絶好調です。
新メニュー「しょうゆかつ丼」もお勧めで~す。
特産品では、そばラスク、そばからすみ・・・
田辺市との物産交流の「梅干し」各種等々・・・

イベントでは・・・
道の駅五木のやかた・かわうえ『4周年感謝祭』が5月1日~2日
道の駅花街道付知『森林(もり)の市』が5月3日~5日
『春の中山道祭り・六斉市』が5月2日

先日、そば打ち体験して頂いたお客様よりメールを頂戴しました。
内容は・・・
そば打ち体験の様子をを「旅のblog」と「YouTube」に掲載したとの事。
やぁ~、素晴らしいです。
これをご覧戴ければ・・・
道の駅きりら坂下のそば打ちがバーチャル体験出来ます。
今日から貴方は「そば打ち名人!!」になれる・・・かも?
「これで、『道の駅きりら坂下へ行かなくていい』な・ん・て・言わないの」(姫ちゃんでした!!)

http://4travel.jp/traveler/yya/album/10451228/

http://www.youtube.com/watch?v=1Sr5Xhcox4U

 

岸郁夫の「◆玉そば」

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またまた新メニューの登場で~す。
付知峡倉屋温泉「おっぱいの湯」じゃなく、「おんぽいの湯」の温泉玉子入りの「温玉そば」で~す。
温泉玉子とそば汁の相性バッチリです。

やぁ~、昨日の試合は凄かった。
木村拓也さんの追悼試合、野球は筋書きのドラマとか言われますが、まさにドラマ以上のドラマがあります。
全力プレー、力と力の真剣勝負・・・感動です。
谷選手は、14年目で初のグランドスラム・・・

追悼式での山本浩二さんの弔辞・・・
広島の監督時代木村さんを一度も誉めた事がなかったそうです。
昨年の9月4日の試合の時、解説で初めて誉めてそうです。

ユーティリティプレーヤー、何でも屋と言われた木村コーチ・・・
「一生懸命」
昨年の9月4日の試合、昨日の試合記憶に残る試合でした。

ちょっと遊んでしまいました。
やぁ~、お饅頭が売り切れ!!
遊んでいる場合ではなかったです。
子亀の饅頭は・・・もちろん非売品で~す。

今日は朝から、晴天なり・・・
21日・水曜日に草刈り作業をしたので、凄く綺麗な公園です。
朝、誰も居ない公園は空気が美味しく、超~気持ちいい!!
咲いている花は少なくなりましたが、新緑が綺麗です。
河川公園へ・・・いらっしゃ~い!

綺麗になりました。

ぎふチャンのスタジオ

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久しぶりのビビッとのスタジオで~す。
内容は・・・
新メニュー「しょうゆかつ丼」
4月~5月なかつがわウォーキング祭り・春の中山道祭り・六斉市
道の駅五木のやかた・かわうえ 4周年感謝祭 5月1日~2日
つけち森林の市 5月3日~5日

いつもの「噛めば、噛むほど味が出るスルメトーク」でした。
毎度ながら・・・お聞き苦しい点失礼しました。

「春」のご予約弁当

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ご予約弁当のご紹介です。
メニュー
御重 四品
 一、煮物  筍の旨煮
 二、天麩羅 恵那どり・たらの芽 しょうゆダレかけ
 三、甘露煮 にじます
 四、チコリ ピリ辛麹みそ・もろみ麹
椀物 そばの実団子蟹餡かけ白髪ねぎ添え
お造り 鯉のあらい
飯物 朴葉寿司
十割そば 椛の湖自然公園産そば使用
以上、八品
価格は・・・2,100円です。
旬の食材を使用しますので内容は多少替わります。
また、お客様のリクエストにも柔軟に対応させて頂きますので、お気軽にご相談下さい。

菜の花が・・・

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自宅前の田んぼに一輪の菜の花が咲いていました。
健気に咲いてるので写真におさめました。
まるで・・・
間もなく田植えの為、耕します。

ハナモモと雪の恵那山

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昨日は、寒かったです。
午後から天候が回復し、日差しが気持良かったです。
今日も良い天気になりそうですねぇ。
お出掛け、お花見日和で~す。

心配だったので・・・

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昨夜は結構激しい雨風でした。
枝垂れ桜が散ってしまう・・・と心配しましたが、大丈夫でした。
今日はこれから天候が回復し、明日も良い天気との事です。
「桜は散り際が美しい」と言われています。
これから暖かくなれば絶好の花見日和です。
是非、お出掛け下さい。
また・・・
雑草も酷くなって来ましたので、21日(水)公園の草刈り、美化作業を行います。

近隣のイベンベント・・・噛み噛みトーク
【夕森 あまご・ます釣り大会】
☆会場 夕森国際ます釣り場
☆日時 平成22年4月18日(日曜日)小雨決行
    受付時間:午前8時30分~
    競技時間:午前9時~正午
    審査終了:正午
    表彰式 :審査終了後
☆料金 大人2000円  女性1500円
    子供(中学生以下)1000円
※当日中止の時は4月24日(土曜日)に延期します。
[お問い合わせ]
 夕森国際ます釣り場 ℡0573(74)2564
 JAひがしみの川上営業所 ℡0573(74)2411

寒いから・・・まだまだ

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河川公園の枝垂れ桜が先週末に見頃をむかえましたが、この冷え込みで花が散ることなくまだまだ綺麗に咲いています。
ハナモモもいろいろな種類があるので次々と開花する為、まだまだ綺麗です。
今週末も綺麗ですよ。

あっ!!今、雨が結構強く降っているので少し散っちゃうかなぁ?

寒いから・・・

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寒いから、元気に開いていたタンポポの花がしぼんでしまいました。

しょうゆかつ丼の姉妹品、
「しようゆマヨ肉串かつ」と恵那市山岡町産「山岡ゴールデンポーク」使用の「しょうゆマヨ山金豚串かつ」も同時販売しています。

中津川市落合の五万石さんが代表を務める「中津川しょうゆたれ倶楽部」に参加していましたが、なかなか想い通りのしょうゆだれが出来ず、商品化が遅れていました。
第3弾「ちこりマップ」にもしょうゆだれの事が掲載して頂いたので、内心焦っていましたが、この度、秘伝「しょうゆたれ」が完成しました。
「あっさりだけどコクある」たれに仕上がっています。
4月15日(木)より、レストランでは「春夏メニュー」に変更します。
それに合わせ「しょうゆかつ丼」を販売開始します。

11日朝一、お客様からの電話・・・
一昨日クレーム対応したお客さまだった。
詳しくは書けないが、特産品売店で代金を多く頂いてしまったお客様です。
本来なら、レシート等で確認し、返金等の対応をしないといけないかもしれないが、お住まいが一宮市と遠いところなのですぐには確認できません。
しかし、お話から私共が間違えた事が間違えないと判断、陳謝し、返金させて頂く旨の事をお伝えしたところ、「相当額の商品を送ってくれればそれでいい」とのお言葉を頂き、早々に商品をお送りしたところ、その商品が着いたとの連絡電話であった。
ご丁寧に電話まで頂戴し、大変恐縮しました。
間違いは決してあってならないが、もし間違えてしまったら素直に謝り、お客様の要望を真摯に受け止め、早い対応が必要である。
そして、またまた問題が発生!!
今度は少しややこしい・・・
クレジットカードで会計をされてお客様にカードを返し忘れてしまった事です。
お客様が多く、焦っているうちにうっかり忘れてしまったようだ。
これは、取りあえずお客様からの連絡を待つしかない。
お客様が早々に気付き、戻って来て頂くことを願った。
ところが、閉店時間になっても連絡が無く、カード会社に連絡するしかないと思っていたところ・・・
お客様から電話があり、ご自宅が豊田市で取りに行くことが出来ないので送って欲しいとの事。
ところが、本人確認が出来ない以上そうそうお渡しする訳にもいかず、クレジットカードの所有権はカード会社にある事から、お客様からカード会社に連絡を入れてもらい再発行等の手続きをして貰うよう願いした。
ところが・・・その後、カード会社より連絡があり、お客様が再発行をしないで2~3週間後に取りに行くからそれまで保管して欲しい旨の連絡をもらった。
でも今回の件は、過失割合で云えば私共に大半の責任がある。
またお客様の不安を考えると早急に対応したほうがよいと判断。
豊田市までなら1時間半もあれば行ける。
現在19時だから、20時30分頃にご自宅に届けることにした。
そして、定刻、豊田市のお客様の自宅へ到着、陳謝し、ご本人確認後クレジットカードを渡した。
その時にもらったのが写真の「お~いお茶」である。
何やってんだろう~と・・・道の駅に戻り、夜中までデスクワーク

今日は生憎の小雨模様・・・
昨夜駐車場には、還暦マラソンの参加者の方々でしょうか?
P泊されている車が多くありました。
でも・・・中には車のライトを点けてゴルフの練習をしている人も・・・ちょっと考えものです。

毎度同じような写真ですが「ハナモモの小さな森」
今朝は、3人の方が写真を撮ってみえました。
挨拶し、声を掛けると・・・
「綺麗ですねぇ」と、
「去年は気付きませんでした」との事。
還暦マラソンに参加予定の方々で「年に一度しかこちらにお伺いしませんが・・・」との事。
「マラソン頑張って下さい。」
「来年も、花を楽しみにここで走ります。」との事でした。

道の駅の河川公園は花盛りで~す。
還暦マラソン、椛の湖桜まつり、川上の第61回植樹祭の帰りには、是非、お立ち寄り下さい。

 

椛の湖の桜は満開です。
明日の天気は、終日「曇り」の予報です。
雨が降らないといいだすねぇ。

今朝のテレビ「ズムサタ」で先日、くも膜下出血のため他界したジャイアンツ・木村拓也内野守備コーチの生前のVTRが流れていた。
木村コーチは、ドラフト外で日ハムに入団、広島、そして巨人へとプロ19年で幕を閉じた。
早すぎる死に皆が驚いた。
記憶に残る名選手だったと思う。
特に、昨年の9月、対ヤクルト戦・セリーグ最長記録のゲーム、延長12回表・・・「8番キャッチャー木村」のコールには驚いた。
そして、豊田、藤田、野間口の3投手をリードした無失点抑えた。
ピッチャー以外のポジションをすべて経験している木村コーチは凄い。
生前、木村コーチは・・・
「ドラフトの時は指名されるのをドキドキして待っていた。しかし、指名されず、悔しかった。その後日ハムのスカウトされドラフト外で入団、その時に『ドラフトで入団しても1軍のレギュラーを約束された訳じゃない』と言われた。だから、ひと一倍練習したし、自分の居場所を見つけ、すべてのポジションを経験した。」と言っていた記憶がある。
野球はチームで戦うスポーツであり、木村コーチのような選手がいる事はチーム力向上には欠かせない存在だったと思う。
ふと・・・自分に置き換えてみた。
大学卒業後、OA機器の営業、プログラマー、SE、総務財務関係、そして離職、再就職の食品会社では生産管理、事業資金の調達等そして転職、現在・・・私も自分の居場所を見つけた。
歌の歌詞じゃないけど・・・♪負けないこと・投げ出さないこと・逃げ出さないこと・信じぬくこと・だめになりそうなとき、それが一番大事♪です。
会社組織にとっては都合の良い奴である。
木村コーチ、同時期に他界した古井さんのご冥福をお祈りします。

レストランからの風景

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レストランから、河川公園を眺めると、「春蘭慢」桜が綺麗ですよ。
ちなみに、手前の2本の桜は「こっそり記念樹」http://kirira.jp/blog/2010/04/post-214.html
3本の内の2本です。
こういう景色を演出したかったので、この風景が理想の風景で~す。
もう少し、桜の樹が大きいと良かったのに・・・ねぇ。

乙姫農道の枝垂れ桜

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国道19号線「乙姫交差点」を乙姫大橋へ・・・高峰楽器製作所方面へ
橋を渡り切ったところくらいから枝垂れ桜が農道の両脇に綺麗に咲いていますよ。

 

綺麗です・・・ハナモモ

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赤いハナモモは比較的早く咲き始め、今見頃です。
赤と白の混じったハナモモが咲き始めています。

綺麗です・・・枝垂れ桜

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河川公園の「枝垂れ桜」が綺麗です。

新学期が始まり、我が家の兄弟は今朝も元気に通学していきました。
ふと、後姿を見ると「大きくなったなぁ~」と思わず・・・
嫌がる二人の後姿を写真に撮りました。

ハナモモが枝いっぱいに花を付けています。

河川公園の「枝垂れ桜」

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河川公園の5本の「枝垂れ桜」が咲き始めました。
今週末が見頃になります。

こっそり・・・記念樹

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11年前、道の駅に就職した時に植えた桜が今年も花を付けました。
植木屋さんが・・・
「この苗は弱っているからタダでやるわ」と言われて貰った3本の桜。
「植えてもちゃんと生えるか?解んないぞ」と言われて貰った3本の桜。
河川公園に、こっそり植えました。
「弱っている・・・」当時のきりら坂下にピッタリでした。
やはり、他の桜とは生長が遅く10年経っている桜には見えませんが、毎年なんとか花を付けます。

こんな私でも・・・

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3月の六斉市は、道の駅の方が予約などで忙しいく、準備には行きましたが、さっさと帰ってしまいました。
その後、中央公民館の館長より「4月の六斉市は来ますか?」との問い合わせを頂き、私に会いたい人がいるのでよろしくと連絡でした。
そして、今日、その方が来てくれました。
「三尾さんにメッセージを伝えたくて・・・」とおっしゃってメッセージカードを頂きました。
その内容は・・・
「三尾さんへ、2/24そば打ち体験教室ではありがとうございました。障害者にとってみじかに感じる事が少しでも出来よかったと思います。これからもこのような企画を継続していただける様お願します。そば打ちを少しでも多くの方に知っていただける事を願っています。忙しいと思いますが頑張って下さい。」

電動車椅子でわざわざ届けてくれたメッセージです。
先月は天候が悪かったのに・・・先月欠席した事を申し訳ない事と思いました。
やぁ~、本当にありがたいメッセージです。
普通に出張そば打ち体験をしただけなのに、これだけ感動していただけるなんて思っていませんでした。
そば打ち体験で心掛けていることは「お客様と一緒に楽しもう」だけです。
「お客様と一緒に笑おう」だけです。
このメッセージは私の宝物にします。

やはりこの人と・・・

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誘って頂いた教児さんと・・・
ビールはもっていても、私はノンアルコールでした。

8年ぶりの再会

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高視聴率・宴会で、8年ぶりに再会。
ロケでお世話になったディレクターさんです。
このロケは仕事?というより、プライベート的な感じでした。
番組の企画「海の幸・山の幸」
その山の幸で「雉鍋」を取材、当時私の父親が狩猟をやっていたので、山へ雉を獲りに行き、それを鍋にして食べる・・・ロケでした。
ロケ当日は、大雪でロケ班の到着が大幅に遅れ、それから山へ・・・
積雪の中、雉を求めて歩き回り、レポーターの女子アナが雪の深みにはまり救出・・・
積雪では雉も動かないので、猟犬頼み・・・
鳥の足跡は発見したものの雉を捕らえることが出来ず・・・
でも、準備していた雉肉で雉鍋を作り食べた。
ロケでは、猟犬の目線を撮るため小型カメラを猟犬に付けて撮影したり、雉鍋を美味しく見せるために鍋の蓋を何度も開け閉めしてこだわりの撮影でした。
その後放送し、この番組が業界団体から賞を受けたそうで、それをお手伝い出来たことが大変嬉しかった、大変想いで深いロケでした。
レポーターの女子アナは、当日風邪をひいており、辛そうでしたが、後日「雉鍋を食べて元気になりました」との連絡を受けた事もよく覚えています。
本当に、昨日の事のように印象深いロケでした。
そして、8年ぶりの再会を喜びあいました。

2日の県民ふれあい会館「春祭り」終了後、名古屋へ・・・
某宴会に参加。
車だったのでノンアルコール、でもまたまた2ショットで「ラッキー!」

今日はイベント2日目。
ステージでは、NJKさんが素敵な音楽と歌を聞かせてくれました。
歌を聞いたある駅長さんは・・・
「歌、うましなぁ~」の一言、
私「そりゃプロやでうまいらぁ~」とあっけない返答をしてしまいました。
ごめんねぇ・・・ごめんねぇ~

 

春祭りでは、ステージイベントも充実。
ピアノのデュオ演奏・・・まるで東京ディズニーリゾートにいるような楽しい気分になりました。

道の駅五木のやかた・かわうえの駅長さん・・・
笑顔で販売中!!

お花見スポット・・・

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現在、道の駅の河川公園の桜が満開です。
ピンク、薄いピンクの桜があります。
そして、ハナモモも見頃です。
河川公園は綺麗に整備されており、車の乗り入れ可能です。
でも・・・
ゴミは持ち帰って下さいねぇ。

最近のコメント

そうです私が変なおじさんです「きりら坂下」は、そば打ち体験や、五厘饅頭作り、栗きんとん絞りに気軽にチャレンジできます。椛の湖自然公園そば畑で収穫した蕎麦が味わえる「レストラン」や、地元の特産品が充実した売店など、東濃をまるごと楽しめる道の駅です。