2010年4月アーカイブ
明日から、春の大型連休です。
天気予報では、天気もまずまずです。
道の駅きりら坂下では4月30日~5月2日・飛騨のみたらし団子を特別に販売します。
みたらし団子というと、とろりとした甘ダレをイメージする事が多いですが、飛騨のみたらし団子は甘くありません。
醤油の味の香ばしい団子です。
そして、今一押しでお勧めなのが、土日祝に乾物を販売している「ロト・フーズ」の殻付きのアーモンドです。
これまた香ばしく、一度食べだしたら止まりませんよ。
焼き魚、フランク、白いたい焼きも・・・
そして、そして・・・
もちろん、そば打ち体験等の手作り体験も毛打ちそばも絶好調です。
新メニュー「しょうゆかつ丼」もお勧めで~す。
特産品では、そばラスク、そばからすみ・・・
田辺市との物産交流の「梅干し」各種等々・・・
イベントでは・・・
道の駅五木のやかた・かわうえ『4周年感謝祭』が5月1日~2日
道の駅花街道付知『森林(もり)の市』が5月3日~5日
『春の中山道祭り・六斉市』が5月2日
先日、そば打ち体験して頂いたお客様よりメールを頂戴しました。
内容は・・・
そば打ち体験の様子をを「旅のblog」と「YouTube」に掲載したとの事。
やぁ~、素晴らしいです。
これをご覧戴ければ・・・
道の駅きりら坂下のそば打ちがバーチャル体験出来ます。
今日から貴方は「そば打ち名人!!」になれる・・・かも?
「これで、『道の駅きりら坂下へ行かなくていい』な・ん・て・言わないの」(姫ちゃんでした!!)
http://4travel.jp/traveler/yya/album/10451228/
http://www.youtube.com/watch?v=1Sr5Xhcox4U
昨夜は結構激しい雨風でした。
枝垂れ桜が散ってしまう・・・と心配しましたが、大丈夫でした。
今日はこれから天候が回復し、明日も良い天気との事です。
「桜は散り際が美しい」と言われています。
これから暖かくなれば絶好の花見日和です。
是非、お出掛け下さい。
また・・・
雑草も酷くなって来ましたので、21日(水)公園の草刈り、美化作業を行います。
近隣のイベンベント・・・噛み噛みトーク
【夕森 あまご・ます釣り大会】
☆会場 夕森国際ます釣り場
☆日時 平成22年4月18日(日曜日)小雨決行
受付時間:午前8時30分~
競技時間:午前9時~正午
審査終了:正午
表彰式 :審査終了後
☆料金 大人2000円 女性1500円
子供(中学生以下)1000円
※当日中止の時は4月24日(土曜日)に延期します。
[お問い合わせ]
夕森国際ます釣り場 ℡0573(74)2564
JAひがしみの川上営業所 ℡0573(74)2411
11日朝一、お客様からの電話・・・
一昨日クレーム対応したお客さまだった。
詳しくは書けないが、特産品売店で代金を多く頂いてしまったお客様です。
本来なら、レシート等で確認し、返金等の対応をしないといけないかもしれないが、お住まいが一宮市と遠いところなのですぐには確認できません。
しかし、お話から私共が間違えた事が間違えないと判断、陳謝し、返金させて頂く旨の事をお伝えしたところ、「相当額の商品を送ってくれればそれでいい」とのお言葉を頂き、早々に商品をお送りしたところ、その商品が着いたとの連絡電話であった。
ご丁寧に電話まで頂戴し、大変恐縮しました。
間違いは決してあってならないが、もし間違えてしまったら素直に謝り、お客様の要望を真摯に受け止め、早い対応が必要である。
そして、またまた問題が発生!!
今度は少しややこしい・・・
クレジットカードで会計をされてお客様にカードを返し忘れてしまった事です。
お客様が多く、焦っているうちにうっかり忘れてしまったようだ。
これは、取りあえずお客様からの連絡を待つしかない。
お客様が早々に気付き、戻って来て頂くことを願った。
ところが、閉店時間になっても連絡が無く、カード会社に連絡するしかないと思っていたところ・・・
お客様から電話があり、ご自宅が豊田市で取りに行くことが出来ないので送って欲しいとの事。
ところが、本人確認が出来ない以上そうそうお渡しする訳にもいかず、クレジットカードの所有権はカード会社にある事から、お客様からカード会社に連絡を入れてもらい再発行等の手続きをして貰うよう願いした。
ところが・・・その後、カード会社より連絡があり、お客様が再発行をしないで2~3週間後に取りに行くからそれまで保管して欲しい旨の連絡をもらった。
でも今回の件は、過失割合で云えば私共に大半の責任がある。
またお客様の不安を考えると早急に対応したほうがよいと判断。
豊田市までなら1時間半もあれば行ける。
現在19時だから、20時30分頃にご自宅に届けることにした。
そして、定刻、豊田市のお客様の自宅へ到着、陳謝し、ご本人確認後クレジットカードを渡した。
その時にもらったのが写真の「お~いお茶」である。
何やってんだろう~と・・・道の駅に戻り、夜中までデスクワーク
椛の湖の桜は満開です。
明日の天気は、終日「曇り」の予報です。
雨が降らないといいだすねぇ。
今朝のテレビ「ズムサタ」で先日、くも膜下出血のため他界したジャイアンツ・木村拓也内野守備コーチの生前のVTRが流れていた。
木村コーチは、ドラフト外で日ハムに入団、広島、そして巨人へとプロ19年で幕を閉じた。
早すぎる死に皆が驚いた。
記憶に残る名選手だったと思う。
特に、昨年の9月、対ヤクルト戦・セリーグ最長記録のゲーム、延長12回表・・・「8番キャッチャー木村」のコールには驚いた。
そして、豊田、藤田、野間口の3投手をリードした無失点抑えた。
ピッチャー以外のポジションをすべて経験している木村コーチは凄い。
生前、木村コーチは・・・
「ドラフトの時は指名されるのをドキドキして待っていた。しかし、指名されず、悔しかった。その後日ハムのスカウトされドラフト外で入団、その時に『ドラフトで入団しても1軍のレギュラーを約束された訳じゃない』と言われた。だから、ひと一倍練習したし、自分の居場所を見つけ、すべてのポジションを経験した。」と言っていた記憶がある。
野球はチームで戦うスポーツであり、木村コーチのような選手がいる事はチーム力向上には欠かせない存在だったと思う。
ふと・・・自分に置き換えてみた。
大学卒業後、OA機器の営業、プログラマー、SE、総務財務関係、そして離職、再就職の食品会社では生産管理、事業資金の調達等そして転職、現在・・・私も自分の居場所を見つけた。
歌の歌詞じゃないけど・・・♪負けないこと・投げ出さないこと・逃げ出さないこと・信じぬくこと・だめになりそうなとき、それが一番大事♪です。
会社組織にとっては都合の良い奴である。
木村コーチ、同時期に他界した古井さんのご冥福をお祈りします。
レストランから、河川公園を眺めると、「春蘭慢」桜が綺麗ですよ。
ちなみに、手前の2本の桜は「こっそり記念樹」http://kirira.jp/blog/2010/04/post-214.html
3本の内の2本です。
こういう景色を演出したかったので、この風景が理想の風景で~す。
もう少し、桜の樹が大きいと良かったのに・・・ねぇ。
3月の六斉市は、道の駅の方が予約などで忙しいく、準備には行きましたが、さっさと帰ってしまいました。
その後、中央公民館の館長より「4月の六斉市は来ますか?」との問い合わせを頂き、私に会いたい人がいるのでよろしくと連絡でした。
そして、今日、その方が来てくれました。
「三尾さんにメッセージを伝えたくて・・・」とおっしゃってメッセージカードを頂きました。
その内容は・・・
「三尾さんへ、2/24そば打ち体験教室ではありがとうございました。障害者にとってみじかに感じる事が少しでも出来よかったと思います。これからもこのような企画を継続していただける様お願します。そば打ちを少しでも多くの方に知っていただける事を願っています。忙しいと思いますが頑張って下さい。」
電動車椅子でわざわざ届けてくれたメッセージです。
先月は天候が悪かったのに・・・先月欠席した事を申し訳ない事と思いました。
やぁ~、本当にありがたいメッセージです。
普通に出張そば打ち体験をしただけなのに、これだけ感動していただけるなんて思っていませんでした。
そば打ち体験で心掛けていることは「お客様と一緒に楽しもう」だけです。
「お客様と一緒に笑おう」だけです。
このメッセージは私の宝物にします。
高視聴率・宴会で、8年ぶりに再会。
ロケでお世話になったディレクターさんです。
このロケは仕事?というより、プライベート的な感じでした。
番組の企画「海の幸・山の幸」
その山の幸で「雉鍋」を取材、当時私の父親が狩猟をやっていたので、山へ雉を獲りに行き、それを鍋にして食べる・・・ロケでした。
ロケ当日は、大雪でロケ班の到着が大幅に遅れ、それから山へ・・・
積雪の中、雉を求めて歩き回り、レポーターの女子アナが雪の深みにはまり救出・・・
積雪では雉も動かないので、猟犬頼み・・・
鳥の足跡は発見したものの雉を捕らえることが出来ず・・・
でも、準備していた雉肉で雉鍋を作り食べた。
ロケでは、猟犬の目線を撮るため小型カメラを猟犬に付けて撮影したり、雉鍋を美味しく見せるために鍋の蓋を何度も開け閉めしてこだわりの撮影でした。
その後放送し、この番組が業界団体から賞を受けたそうで、それをお手伝い出来たことが大変嬉しかった、大変想いで深いロケでした。
レポーターの女子アナは、当日風邪をひいており、辛そうでしたが、後日「雉鍋を食べて元気になりました」との連絡を受けた事もよく覚えています。
本当に、昨日の事のように印象深いロケでした。
そして、8年ぶりの再会を喜びあいました。



































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